与安琪相比,富锦月饼是深圳月饼市场的后起之秀。从1996年至今快20年的时间,它以优质的品质和香滑的口味在深圳市场上赢得了好评。
富锦是深圳富锦食品工业有限责任公司旗下的月饼品牌,公司已装备国内最先进的制饼成型、烘烤、自动包装及馅料专业制造等生产线,并创建了设施精良的食品检验中心。富锦月饼由中国烹饪大师,广东十大名厨、面点高级技师夏世帮先生主理监制,夏世帮先生总结四十年月饼生产经,亲率一批月饼制作技师,生产出既保留传统广式月饼特点,又体现新潮港台月饼风格的月饼。富锦月饼采用优质原料,全自动化的包装设备,制作出来的月饼皮薄馅满、松软嫩滑、香甜不腻、清新爽口,深受深圳消费者的喜爱。
富锦用心做好月饼,坚持自己的定位,为深圳家庭提供优质月饼,品味中秋情。今年富锦月饼的品质全面升级,所有馅料都开始实行自行生产,直接购入原料后加工成馅,在源头方面进行严格控制,按质量品管系统一丝不苟地进行生产。富锦月饼已通过ISO9001:2000质量管理体系和HACCP食品安全管理体系的要求,并于今年率先通过国家新标准QS认证体系。不断改善,不断进取,很快就让富锦月饼成为珠三角地区乃至国内消费者信赖的优秀品牌。良好的声誉及稳定的产品质量,亦使富锦月饼获得“深圳最具影响力的月饼品牌”。
今年,富锦月饼将以更健康的形象出现,并开拓了不同品种,除双黄白莲蓉、五仁、水果等大众传统口味,更推出了仁子豆沙等多个新品种。