富锦猫山王榴莲冰皮月饼,精选马来西亚猫山王榴莲做为馅料,经马来西亚生产原装进口,成为中国第一家原装进口的榴莲冰皮月饼,纯正的马来风味,富锦月饼将中秋月饼又推入一个新的食尚潮流。
正宗的猫山王源自于马来西亚吉兰丹州话望生(GUA MUSANG)的一个村庄,“猫山”是马来文MUSANG的音译,MUSANG指的是果子狸。果子狸嗅觉灵敏,善于闻香鉴别优劣榴莲,所以人们用“猫山”给上佳的榴莲命名,而“猫山王”(MUSANG KING)则是顶级榴莲的代名词。“猫山王”榴莲的体积通常都较小,果肉色泽深黄、嫩滑细致、味道甘甜,果實是自然熟透后自动脱蒂落地。这种顶级榴莲在落地后8小时内,必须马上进行速冻保鲜技术处理,再将果肉压缩成乒乓球大小的内馅,锁住最佳口感与香味,裹上纯天然水果着色清凉冰皮、两者交织在口中,挑逗着您的味蕾! 每一口都渗出阵阵自然水果香气,清新凉快。
榴莲被称为“水果之王”,而作为马拉西亚三大顶级榴莲之一的猫山王榴莲更是“王中之王”,榴莲果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质,还含有维生素B1、B2、C等多种维生素以及钙、铁、镁、磷、锌等丰富的矿物质,是一种营养密度高且均衡的热带水果。以榴莲入馅,加强了冰皮月饼营养价值,使冰皮月饼口感绵密且利于健康。
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